
Buiten koken
Geuren, kleuren & smaken
Ontdekken, beleven & ontmoeten
Een workshop ‘buiten koken’ die eindigt met je eigen gastentafel.
Hoe werkt het? Simpel, je stelt zelf je outdoor kookploeg samen. Een kookploeg bestaat uit minimum 4 tot maximum 12 koks. Je bereidt, onder deskundige begeleiding, een 4-gangenmenu. Je kookt op een open vuur, een echte Amerikaanse smoker of een keramische BBQ. Voor het diner volgen we de seizoenen en werken we zoveel mogelijk met lokale producten, liefst rechtstreeks van bij de boer.
Geen doorsnee kookworkshop, maar een buiten.gewone kookervaring, met als kers op de taart een heerlijk diner voor de koks én voor eventuele extra genodigden. Want na de workshop kan je familie, vrienden of collega’s laten meegenieten van je kookkunsten.
Praktisch
Je kan de workshop reserveren vanaf 10 personen (koks en/gasten). Het totaal aantal deelnemers is beperkt tot 30 personen
De workshop start om 13.30 u. De gasten zijn welkom vanaf 18.00 u. voor het aperitief. Ten laatste om 22.00 u. ronden we af
Koken doe je op onze weide met (jonge) hoogstamboomgaard
Adres: Bleukstraat 3, 2820 RijmenamPrijs kok: € 80 (workshop en 4-gangenmenu exclusief drank)
Prijs gast: € 65 (4 -gangenmenu exclusief drank)
We kiezen samen een geschikte datum in overleg
Inschrijven voor deze workshop kan via welkom@shelter-buitengewoon.com of 0477 76 74 86
Tip
Komen jullie gasten al graag mee? Neem een kijkje op http://www.berentrode.be/wandeltochten voor leuke wandelingen. Of surf naar de websites van de buurtgemeentes voor andere activiteiten.
Over mij
Mijn passie voor koken delen met anderen is het liefste wat ik doe. Met mijn opleiding als kok, brouwer en zytholoog (biersommelier) en met veel BBQ-praktijkervaring, kan je rekenen op professionele ondersteuning.